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title: "HIP - HORECA PROFESSIONAL EXPO - 2027 | Gipuzkoako Ganbera"
description: "Azoka, Recinto Ferial IFEMA, Madrid: 2027 martxoa 01 – 2027 martxoa 03. Euskadiko Elikadura Industriaren kanpo-sustapena babesteko jarduketen barruan…"
url: "https://www.camaragipuzkoa.com/eu/agenda/misioak-eta-azokak/hip-horeca-professional-expo-2027"
date: "2026-10-20T00:47:11+00:00"
language: "eu-ES"
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[ Atzera bueltatu ](https://www.camaragipuzkoa.com/eu/agenda)

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#  HIP - HORECA PROFESSIONAL EXPO - 2027

 [ Izen ematea ](https://forms.cloud.microsoft/pages/responsepage.aspx?id=hUZI2lr4u0uXsz_RhwGrn1ScjWgS6NdGmoGxuy0KUNtUMjdYSTFGT0E1ME1JMDJXRUNJSUJWS0JZUy4u&route=shorturl)

- Data:

    2027 Martxoa 01 - 2027 Martxoa 03
- Ordutegia:

    Plazo límite de inscripción: 30 de junio de 2026
- Tokia:

    Recinto Ferial IFEMA, Madrid

Euskadiko Elikadura Industriaren kanpo-sustapena babesteko jarduketen barruan, Eusko Jaurlaritzaren Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Saila antolatzen ari da, [HAZI](https://www.hazi.eus/eu) Fundazioaren bitartez, Euskadiko elikadura-enpresen taldeko partaidetza [HIP 2027](https://www.expohip.com/) azokan; IFEMA Madrilen izango da, 2027ko martxoaren 1etik 3ra.

## Azokaren izaera

HIP erreferentziako ekitaldi profesionala da HORECA katearen berrikuntzan. Hiru egunetan zehar, ostalaritzaren, jatetxeen, cateringaren, ostatuen eta janari-zerbitzuaren arloko enpresari, zuzendari eta profesionalak biltzen ditu, honako hauetan oinarritutako proposamen batekin: joerak, digitalizazioa, efizientzia eragilea, jasangarritasuna eta negozio-eredu berriak.

Azoka Hospitality 4.0 Congress, delakoarekin osatuko du erakusketa-gunea: ezagutza-espazio bat da, eduki espezializatuekin lanbide-profilaren eta industriako segmentuen arabera.

## [2027ko DEIALDIA](https://www.camaragipuzkoa.com/images/FERIAS_INTERNACIONAL/HIP_-_Convocatoria_2027_-_EUS.pdf)

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 Kontaktua

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- 943 000 295

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 Finantzatua

 ![](https://www.camaragipuzkoa.com/media/yootheme/cache/3a/logo_hazi-3a6347c5.png)

 ![](https://www.camaragipuzkoa.com/media/yootheme/cache/00/Logo-gv-alimentacion-desarrollo-rural-400px-000ced01.png)

## Schema

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